12 janvier 2018

Le Festival de la Créativité Gastronomique fait son grand retour pour sa 2nd édition sucrée sur l’espace du Lab Intersuc !

En cette nouvelle année 2018, vous retrouverez pour une 2nd édition le Festival de la Créativité Gastronomique organisé par le magazine Le Chef !

Cette manifestation, orchestrée depuis 13 ans, a été entièrement dédiée à la pâtisserie pour la première fois lors du salon Europain/Intersuc 2016. Le magazine Le Chef et Europain ont choisi de dédier une journée entière au Festival de la Créativité Gastronomique pour cette édition 2018 !

Elle sera animée par l’animateur Cyril ROUQUET-PRÉVOST !

De grands pâtissiers d’hôtels étoilés nous feront l’honneur d’être présents en nous présentant leurs desserts tous aussi originaux les uns que les autres !

Vous pourrez retrouver :

  • Jeremie BOUSSEAU, Anne de Bretagne **, La Plaine-sur-Mer
  • Bryan ESPOSITO, Hotel Westminster, Paris
  • Arthur FEVRE, Le Pressoir d’Argent **, Bordeaux
  • Pascal HAINIGUE, Burgundy
  • Kévin LACOTE, KL Pâtisserie, Paris
  • Steve MORACCHINI, La Passagère *, Juan les Pins
  • Jimmy MORNET, Park Hyatt Paris Vendôme
  • Julien NORAY, Alan Geaam Restaurant
  • Nicolas PACIELLO, Prince de Galles *, Paris
  • Aurélien RIVOIRE, Alléno Paris ***, Paris
  • Eric WERBAUWHEDE, Maison Pic ***, Valence

Vous retrouverez le Festival de la Créativité Gastronomique toute la journée à partir de 10h le Lundi 5 février sur l’espace du Lab Intersuc !

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