A feira de referência para os profissionais da panificacão e confeitaria
EUROPAIN 2020
UMA NOVA FEIRA DEDICADA AOS EMPRESÁRIOS DE PASTELARIA E PADARIA!
11 > 14 de janeiro de 2020
PORTA DE VERSAILLES, HALL 1
PARIS, FRANÇA
A FEIRA
Para acompanhar um mercado em crescimento e impulsionado pelas novas expectativas dos consumidores, a EUROPAIN reinventa-se e reúne toda a indústria. Mais do que nunca, a feira é o acontecimento de referência em França que dá resposta a todas as necessidades de empresários e profissionais de Padaria e de Pastelaria!
A EUROPAIN 2020 TEM POR OBJETIVO 100 % DO MERCADO
EUROPAIN inova em 2020 com
#1 NOVAS DATAS : 11-14 JANEIRO 2020
#2 NOVO LOCAL NO CORAÇÃO DE PARIS: PORTA DE VERSALHES HALL1
#3 NOVO CONTEÚDO PARA ENCONTROS EFICAZES E ÚTEIS
SOLICITO O MEU CRACHÁ
+ DE NEGÓCIOS
NOVO! AS REUNIÕES DE NEGÓCIO:
Organização de encontros 1 a 1 visitantes/expositores
NOVO! O POLO REDES DE INFORMAÇÃO:
Reuniões com as principais concessionárias de panificação para soluções empreendedoras de chave na mão.
POLO START-UP:
As mais recentes soluções digitais e inovações tecnológicas alimentares.
+ INFO MERCADO
O FORUM EUROPAIN
Um local de reflexão e uma fonte de informação para os profissionais, o Fórum Europain 2020 congrega especialistas e gestores de toda a indústria. Entrevistas, mesas redondas e debates irão abordar as grandes temáticas da profissão e apostas no mercado: (intervenções 100% disponíveis em inglês)
- O e-marketing
- A qualidade do trigo
- O “sem glúten”
- A gestão dos ingredientes
- Produzir localmente
- O retorno da levedura
- A gestão da origem e da rastreabilidade
- O lanche padeiro
+ DE CRIATIVIDADE
4 dias de demonstrações para explorar as mudanças do mercado e as novas leveduras de crescimento com as novas gerações de padeiros e pasteleiros que estão a movimentar a indústria
CENÁRIO PADARIA & PESTICAR
Numa verdadeira padaria, uma programação sofisticada e soluções concretas para aproveitar as novas oportunidades de mercado
- Novas sementes
- Novas receitas bio e veggie
- Leveduras e fermentos
- Pães especiais e híbridos
- O “sem glúten”, as farinhas de arroz
- Petiscos 100% saudáveis
CENÁRIO «DOCE»
Pasteleiros, fabricantes de chocolate e de gelados de renome partilham novas técnicas e receitas e mostram o dinamismo da profissão
- Grandes especialidades de chocolate
- Bean to bar
- Receitas leves de açúcar
- Receitas vegan
- Sobremesas clássicas revisitadas
- Novas maneiras de usar o mel
NOVO! A PADARIA DO FUTURO:
Uma imersão num conceito global com a apresentação de novidades que vão revolucionar a padaria de amanhã.
- As oportunidades do digital
- O clique & ir buscar
- A padaria: um lugar de vivência
- As novas soluções para petiscos
- O design
- As novas experiências do consumidor
DOIS CONSURSOS MUNDIAIS
Os melhores pasteleiros e padeiros do mundo reunidos na Europain 2020!
- A Taça da Europa, Seleção Europeia da Taça do Mundo de Pastelaria, pela primeira vez em Paris!
- A Taça do Mundo de Padaria
4 dias de excelência e de audácia criativa, 4 dias de inspiração para todos os profissionais.
SOLICITO O MEU CRACHÁ
3 SECTORES AO SERVIÇO DE TODOS AQUELES QUE TRABALHAM EM PADARIA E PASTELARIA
EU FABRICO/EU PRODUZO
Da padaria à fábrica, passando pelo laboratório e polo cozinha, todos os equipamentos, matérias primas e processos para melhorar a produção e cumprir os objetivos de desempenho e de qualidade de hoje. Tudo para o fabrico, qualquer que seja o volume de produção
- Equipamentos
- Matérias primas
- Ingredientes
EU VENDO
Todas as soluções para vender mais e melhor na loja. Disposição, decoração, PLV, soluções digitais, acessórios e produtos agroalimentares, petiscos, serviços…
- Decoração: disposição, decoração, arranjo, mobiliário…
- Comunicação: PLV, digital, RS…
- Petiscos: produtos acabados, ingredientes, bebidas, guloseimas, cafetaria…
- Acessórios: Caixas, fitas, vestuário pro…
EU FAÇO A GESTÃO
Seja qual for o seu tamanho, a gestão de uma empresa requer competências múltiplas: finanças, seguros, jurisprudência, formação, gestão. Todos os equipamentos, tecnologias e soluções estarão presentes no sector «eu faço a gestão».
- Polo Consultadoria: financiamento, seguros, legislação, imobiliário, recrutamento, contabilidade, fornecedores de energia
- Polo Redes de Sinalização
- Polo start-up
- Instituições, Confederações, Sindicatos,
- Rua das Escolas
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SOLICITO O MEU CRACHÁ
INFORMAÇÕES PRÁTICAS
Paris Expo Porta de Versalhes Hall 1/ 1 Praça da Porta de Versalhes
PARIS 75015, França
COMO CHEGAR À FEIRA
Em transportes públicos
Os transportes públicos que se seguem servem a Paris Expo Porta de Versalhes
- METRO: linha 12, estação Porta de Versalhes ou linha 8, estação Balard
- ELÉTRICO/TRAMWAY: T2 e T3a, estação Porta de Versalhes – Parque das Exposições
- AUTOCARRO/BUS: linha 80, estação Porta de Versalhes – Parque das Exposições e linha 39, estação Desnouettes
Por avião
Do aeroporto Roissy - Charles de Gaulle:
RoissyBus até Paris - Opera, metro linha 8 direção Balard até Madeleine, metro linha 12 direção Mairie d’Issy até Porta de Versalhes - Parque das Exposições
RER B direção Saint-Rémy-lès-Chevreuse até à Cidade Universitária, elétrico/tramway T3 direção Ponte do Garigliano até à Porta de Versalhes – Parque das Exposições
Do aeroporto de Orly:
Orlyval até Antony, RER B até à Cidade Universitária, elétrico/tramway T3 até à estação Porta de Versalhes – Parque das Exposições
Orlybus até Denfert-Rochereau, RER B até à Cidade Universitária, elétrico/tramway T3 até à estação Porta de Versalhes – Parque das Exposições
PLANO INTERATIVO DA RATP
SOLICITO O MEU CRACHÁ
CONTATO EM PORTUGAL
Laurent MARIONNET
CCI Luso-Française
marionnetl@ccilf.pt
Tel : 21 324 19 90