A feira de referência para os profissionais da panificacão e confeitaria | Europain

A feira de referência para os profissionais da panificacão e confeitaria

EUROPAIN 2020
UMA NOVA FEIRA DEDICADA AOS EMPRESÁRIOS DE PASTELARIA E PADARIA!

11 > 14 de janeiro de 2020 
PORTA DE VERSAILLES, HALL 1 
PARIS, FRANÇA 

A FEIRA

Para acompanhar um mercado em crescimento e impulsionado pelas novas expectativas dos consumidores, a EUROPAIN reinventa-se e reúne toda a indústria. Mais do que nunca, a feira é o acontecimento de referência em França que dá resposta a todas as necessidades de empresários e profissionais de Padaria e de Pastelaria!

A EUROPAIN 2020 TEM POR OBJETIVO 100 % DO MERCADO

Padeiros, Empreiteiros, Redes de padarias, Moageiros, Fabricantes, Industriais, GMS, GSA, Promotores de Projetos, Distribuidores, Grossistas, Mercearias, Neo Padeiros, Cafetarias, Restauração Coletiva, Confeiteiros, Pasteleiros, Chocolateiros, Sorveteiros, Caterers… Quer sejam promotores de projetos, criadores de empresas, compradores em França e internacionais, artesãos independentes ou em rede

 

EUROPAIN inova em 2020 com 

#1 NOVAS DATAS : 11-14 JANEIRO 2020
#2 NOVO LOCAL NO CORAÇÃO DE PARIS: PORTA DE VERSALHES HALL1 
#3 NOVO CONTEÚDO PARA ENCONTROS EFICAZES E ÚTEIS 

SOLICITO O MEU CRACHÁ (Disponivel 2 de setembro de 2019)


+ DE NEGÓCIOS

NOVO! AS REUNIÕES DE NEGÓCIO: 
Organização de encontros 1 a 1 visitantes/expositores 
 
NOVO! O POLO REDES DE INFORMAÇÃO: 
Reuniões com as principais concessionárias de panificação para soluções empreendedoras de chave na mão. 

POLO START-UP: 
As mais recentes soluções digitais e inovações tecnológicas alimentares. 

+ INFO MERCADO 

O FORUM EUROPAIN 
Um local de reflexão e uma fonte de informação para os profissionais, o Fórum Europain 2020 congrega especialistas e gestores de toda a indústria. Entrevistas, mesas redondas e debates irão abordar as grandes temáticas da profissão e apostas no mercado: (intervenções 100% disponíveis em inglês) 

  • O e-marketing
  • A qualidade do trigo 
  • O “sem glúten” 
  • A gestão dos ingredientes
  • Produzir localmente
  • O retorno da levedura 
  • A gestão da origem e da rastreabilidade 
  • O lanche padeiro


+ DE CRIATIVIDADE 

4 dias de demonstrações para explorar as mudanças do mercado e as novas leveduras de crescimento com as novas gerações de padeiros e pasteleiros que estão a movimentar a indústria 

CENÁRIO PADARIA & PESTICAR

Numa verdadeira padaria, uma programação sofisticada e soluções concretas para aproveitar as novas oportunidades de mercado 

  • Novas sementes 
  • Novas receitas bio e veggie 
  • Leveduras e fermentos
  • Pães especiais e híbridos 
  • O “sem glúten”, as farinhas de arroz
  • Petiscos 100% saudáveis

CENÁRIO «DOCE»

Pasteleiros, fabricantes de chocolate e de gelados de renome partilham novas técnicas e receitas e mostram o dinamismo da profissão 

  • Grandes especialidades de chocolate
  • Bean to bar
  • Receitas leves de açúcar 
  • Receitas vegan 
  • Sobremesas clássicas revisitadas
  • Novas maneiras de usar o mel

NOVO! A PADARIA DO FUTURO: 

Uma imersão num conceito global com a apresentação de novidades que vão revolucionar a padaria de amanhã.

  • As oportunidades do digital 
  • O clique & ir buscar
  • A padaria: um lugar de vivência
  • As novas soluções para petiscos
  • O design 
  • As novas experiências do consumidor

DOIS CONSURSOS MUNDIAIS

Os melhores pasteleiros e padeiros do mundo reunidos na Europain 2020!

  • O Mundial das Artes de Doçaria
  • A Taça do Mundo de Padaria 

4 dias de excelência e de audácia criativa, 4 dias de inspiração para todos os profissionais.

SOLICITO O MEU CRACHÁ (Disponivel 2 de setembro de 2019)


3 SECTORES AO SERVIÇO DE TODOS AQUELES QUE TRABALHAM EM PADARIA E PASTELARIA

EU FABRICO/EU PRODUZO

Da padaria à fábrica, passando pelo laboratório e polo cozinha, todos os equipamentos, matérias primas e processos para melhorar a produção e cumprir os objetivos de desempenho e de qualidade de hoje. Tudo para o fabrico, qualquer que seja o volume de produção 

  • Equipamentos 
  • Matérias primas
  • Ingredientes

EU VENDO

Todas as soluções para vender mais e melhor na loja. Disposição, decoração, PLV, soluções digitais, acessórios e produtos agroalimentares, petiscos, serviços… 

  • Decoração: disposição, decoração, arranjo, mobiliário…
  • Comunicação: PLV, digital, RS…
  • Petiscos: produtos acabados, ingredientes, bebidas, guloseimas, cafetaria…
  • Acessórios: Caixas, fitas, vestuário pro…

EU FAÇO A GESTÃO

Seja qual for o seu tamanho, a gestão de uma empresa requer competências múltiplas: finanças, seguros, jurisprudência, formação, gestão. Todos os equipamentos, tecnologias e soluções estarão presentes no sector «eu faço a gestão». 

  • Polo Consultadoria: financiamento, seguros, legislação, imobiliário, recrutamento, contabilidade, fornecedores de energia 
  • Polo Redes de Sinalização 
  • Polo start-up
  • Instituições, Confederações, Sindicatos, 
  • Rua das Escolas

VER A LISTA DE EXPOSITORES

VER O PLANO DA FEIRA 

SOLICITO O MEU CRACHÁ (Disponivel 2 de setembro de 2019)

INFORMAÇÕES PRÁTICAS

Paris Expo Porta de Versalhes Hall 1/ 1 Praça da Porta de Versalhes
PARIS 75015, França 

COMO CHEGAR À FEIRA

Em transportes públicos
Os transportes públicos que se seguem servem a Paris Expo Porta de Versalhes

  • METRO: linha 12, estação Porta de Versalhes ou linha 8, estação Balard
  • ELÉTRICO/TRAMWAY: T2 e T3a, estação Porta de Versalhes – Parque das Exposições
  • AUTOCARRO/BUS: linha 80, estação Porta de Versalhes – Parque das Exposições e linha 39, estação Desnouettes

Por avião
Do aeroporto Roissy - Charles de Gaulle:

RoissyBus até Paris - Opera, metro linha 8 direção Balard até Madeleine, metro linha 12 direção Mairie d’Issy até Porta de Versalhes - Parque das Exposições

RER B direção Saint-Rémy-lès-Chevreuse até à Cidade Universitária, elétrico/tramway T3 direção Ponte do Garigliano até à Porta de Versalhes – Parque das Exposições

Do aeroporto de Orly:

Orlyval até Antony, RER B até à Cidade Universitária, elétrico/tramway T3 até à estação Porta de Versalhes – Parque das Exposições

Orlybus até Denfert-Rochereau, RER B até à Cidade Universitária, elétrico/tramway T3 até à estação Porta de Versalhes – Parque das Exposições 

PLANO INTERATIVO DA RATP

SOLICITO O MEU CRACHÁ (Disponivel 2 de setembro de 2019)

CONTATO EM PORTUGAL

Laurent MARIONNET
CCI Luso-Française
marionnetl@ccilf.pt
Tel : 21 324 19 90
 

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