Swann, Vincent et Benoit: Le hot dog vegan

  • 13 janvier : 13h40 > 14h25
Scène boulangerie & snacking
  • Snacking
  • Masterclass
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Une offre éthique, de qualité et abordable : c’est le credo de Paws Hot Dog pour éveiller les consciences sur le goût et l'accès à la culture du bon et du bien. L’agriculture urbaine est mise à contribution (jeunes pousses, champignons…) en même temps qu’une logistique de transport pour réduire l’empreinte carbone. Bon, sain et responsable.

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