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Boulangerie

Quel boulanger en 2030 ?

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BANDET Jean-François
Fondateur
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BANDET Jean-François

Fondateur BO&MIE

45 ans - marié 2 enfants

- Etude de commerce (Sup de Co Toulouse)

- 10 ans dans des fonctions commerciales en informatique (IBM, Start-up)

- Création de la marque de sport de combat internationale VENUM (2006-2014). Vente de mes parts en 2014

- CAP BOULANGER en 2016 chez Ferrandi Paris

- Ouverture du premier BO&MIE Turbigo en 2017

- Ouverture de BO&MIE St Martin : 2019

- Ouverture de BO&MIE Rivoli : 2020

- Ouverture de BO&MIE Barcelone en 2021

- Positionnement de BO&MIE : offre 100% maison et artisanale - grandes boutiques avec places assises pour plus de convivialité - des prix raisonnables et accessibles au plus grand nombre - des produits originaux et créatifs

- Aujourd’hui, BO&MIE emploie environ 100 personnes sur la France et l’Espagne.

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