LE LAB INTERSUC | Europain

LE LAB INTERSUC

Au carrefour de la boutique et du laboratoire, le Lab Intersuc accueillera des démonstrations très professionnelles de pâtisserie, chocolaterie, glacerie.  Derrière la table de travail, des MOF, des champions du monde de desserts, de grands pâtissiers boutique ou restaurants partageront leur savoir-faire et leur créativité avec un public de professionnels au plus près de leur travail.

INTERVENANTS CONFIRMÉS

JEREMY DEL VAL EUROPAIN LAB INTERSUC(© C.Rouvrais ).jpg
Jérémy DEL VAL
Champion de France
des Desserts - DALLOYAU

ENZO FRANZI EUROPAIN LAB INTERSUC 2.jpg
Enzo FRANZI
Champion de France
du Dessert

CYRIL GAIDELLA EUROPAIN LAB INTERSUC_0.jpg
Cyril GAIDELLA
Champion de France
des Desserts 2017

STEPHANE GLACIER EUROPAIN LAB INTERSUC HD.jpg
Stéphane GLACIER
Meilleur Ouvrier de
France Pâtissier

JEREMIE RUNEL EUROPAIN LAB INTERSUC_0.jpg
Jérémie RUNEL
Chef Givré

JEAN-THOMAS_SCHNEIDER_EUROPAIN_LAB_INTERSUC.jpeg
Jean-Thomas SCHNEIDER
Champion du Monde
de Pâtisserie 2017

 

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Le magazine Le Chef organisera le Festival de la Créativité Gastronomique édition sucrée le lundi 5 février sur le Lab Intersuc. 

Si vous souhaitez contribuer à l’équipement du Lab, merci de contacter Agathe par mail à l'adresse suivante :
agathe.beulin@gl-events.com pour plus d’informations

LAB INTERSUC EUROPAIN.jpg

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