Die Referenz für alle Unternehmen im Bäcker- und Konditorhandwerk
EUROPAIN 2018
3. bis 6. Februar 2018
PARIS-NORD VILLEPINTE/Frankreich
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EUROPAIN ist die Referenzmesse unter den französischen und europäischen Messen für alle Unternehmen im Bäcker- und Konditorhandwerk. Sie vereint auf einer Ausstellungsfläche von 47.000 m² alle Ausrüstungen, Zutaten und Dienstleistungen, die auf Ihren Geschäftsbedarf abgestimmt sind, ganz unabhängig vom Fertigungsvolumen oder Betriebsumfang.
Kennzahlen 2016
- 679 Aussteller und Marken (26 % davon sind aus 25 Länder)
- 63 282 Fachbesucher (27 % davon sind aus 137 Länder)
- 251 Journalisten (92 davon kommen aus dem Ausland)
EUROPAIN erfindet sich 2018 neu mit einer Aufteilung in die Bereiche Backen/ Herstellen – Verkaufen – Managen und spiegelt so die Herausforderungen des Tagesgeschäfts wider.
Backen/ Herstellen
Von der Backstube über das Labor und den Küchenbereich bis hin ins Werk, alle Ausrüstungen Rohstoffe und Prozesse zur Produktionsverbesserung und Zieleinhaltung im Hinblick auf Leistung und Qualität.
Verkaufen
Alle Lösungen zum besseren Verkauf und zum Erzielen von Umsatzsteigerungen. Layout, Inneneinrichtung, POS-Werbung, digitale Lösungen, Zubehör und landwirtschaftliche Erzeugnisse, Snacks, Dienstleistungen ...
Managen
Die unerlässlichen Tools und Dienste für das tägliche Unternehmensmanagement: Verwaltung, Schulung, Finanzen, Versicherungen, HR ...
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Europain 2018 präsentiert ein informatives und interaktives Rahmenprogramm:
- Das Forum Europain: zum Austausch zwischen Experten und Fachleuten über aktuelle Branchenthemen
- Boutique-Restaurant sowie die Ideenschmieden „Lab' du Boulanger" (Backlabor), „Lab' INTERSUC“ (Süßwarenlabor) und „Lab'Bien être et Naturalité“ (Informationsforum zu Gesundheit und Ernährung) bieten ein gut gefülltes, informatives und abwechslungsreiches Rahmenprogramm mit rund 120 Vorführungen an insgesamt 4 Tagen.
- Die Internationale Bäckermeisterschaft „Masters de la Boulangerie“, die Internationale Patisserie-Meisterschaft „Mondial des Arts Sucrés“ und die französische Meisterschaft der berufsbildenden Schulen „Coupe de France des Ecoles“ bieten Wettbewerbe auf hohem Niveau, bei denen etablierte und zukünftige Talente aufeinandertreffen.
Weitere Informationen
Termin & Öffnungszeiten
- vom 3. bis 6. Februar 2018
- 9:30 Uhr – 18:30 Uhr
ORT
Eintrittspreise
Die Messe ist ausschließlich für Fachleute bestimmt.
ANREISE
MIT DEM FLUGZEUG
Vom Flughafen Paris Charles de Gaulle > Paris Nord Villepinte.
30 Minuten mit dem kostenlosen Shuttleservice - von 8:30 Uhr bis 11:30 Uhr, alle 30 Minuten.
- Terminal 1, Ausgang 8
- Terminal 2D, Ausgang 9
- Terminal 2F „Übergang zwischen T2F und T2E“
MIT ÖFFENTLICHEN VERKEHRSMITTELN (45 Minuten vom Pariser Stadtzentrum entfernt)
- RER B: Richtung Flughafen Charles de Gaulle 2
- TGV – Haltestelle Parc des Expositions
PREISE FÜR DEN ÖFFENTLICHEN NAHVERKEHR IN PARIS
- 1 Fahrschein T+: 1,80 €
- 10er Fahrscheinheft T+ (Normalpreis): 14,10 €
- Fahrschein (ohne Umsteigen): 2,00 €