Le Master International des Desserts Glacés
Equipe No.1 Equipe No.2 Equipe No.3 |
Equipe No.4 Equipe No.5 |
Le 3ème Trophée du Master International du Dessert Glacé a été remis à :
1er prix attribué à Thierry BAMAS et Luc DEBOVE (Equipe no.4)
2ème prix : Hervé DARTOIS et Philippe GOTTRAND (Equipe no.3)
3ème prix Claire BOURGOGNON et Jean-Pascal GRANIER (Equipe no. 1)
Trophée Bernard HUGUET remis à la meilleure sculpture sur glace hydrique
a été attribué à l’Equipe no. 3
Trophée Raoul CHARDON pour la meilleure dégustation a été attribué à l’Equipe no.4
Les trois candidats représentant la France à la Coupe du Monde de la Glace qui aura lieu pendant le salon SIGEP de Rimini seront sélectionnés parmi les trois premières équipes gagnantes
Une équipe de talent auréolée de multiples distinctions
Sachez que que, pour l’équipe no. 1 , il s’agissait de la toute première participation à une compétition pour Claire BOURGOGNON et Jean-Pascal GRANIER …. Une journée riche en émotion couronnée de succès.
Michel Maréchal a souligné la qualité du travail exécuté et le haut niveau de savoir-faire des participants.
En effet :
- Philippe GOTTRAND est Champion de France de sculpture sur glace 2002 et Vainqueur des Jeux
d’Hiver Andernos 2004.
- Hervé DARTOIS est Champion de France de scultpture du glace 2007, et Vainqueur des Jeux
d’Hiver Andernos 2008 ; que ces derniers en équipe sont Vainqueurs de la Coupe de France de
sculpture sur glace 2005.
- Thierry BAMAS, quant à lui, est détenteur du Trophée Européen de Sucre Tiré 2005 .
- Enfin, Thierry DEBOVE a obtenu le 1er prix des Pièces artistiques en sucre tiré à Nice et le 1er prix
de la Coupe Nationale de Sculpture en glace hydrique d’Andernos 2006.
Informations complémentaires auprès de
Confédération Nationale des Glaciers de France.
Téléphone 01.48.74.72.28 - télécopie 01.49.95.03.44 - CNGF.FRANCE@wanadoo.fr
